Orientalisches Hühnchen mit Orangenglasur
Orientalisches Hühnchen mit Orangenglasur ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Orangensaft, 1 EL. Sojasauce, 2 TL. Honig, 1 1/2 TL. Maisstärke und 1 TL. Mit geriebenem, geschältem frischem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen, bis sich Maisstärke und Honig aufgelöst haben.
Öl in einer großen, schweren Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Fügen Sie Zwiebel, Knoblauch und Orangenschale hinzu und braten Sie es etwa 1 Minute lang an, bis es duftet. Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es etwa 3 Minuten lang, bis es undurchsichtig ist. Orangensaftmischung umrühren. In die Pfanne geben und unter Rühren braten, bis das Huhn gar ist und die Flüssigkeit eindickt (ca. 4 Minuten). Nach Belieben mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz würzen.
Mit Reis (und, falls gewünscht, dem restlichen, in dünne Scheiben geschnittenen grünen Teil der Zwiebel) servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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