Name: オレンジディルで煮込んだチキン
Ingredients: 3 lb. 鶏肉の部分（濃い色）、洗って軽くたたいて乾燥させた; 塩とコショウで味を調える; 3 tbsp. オリーブ油; 2 tbsp. オレンジの皮、細かくすりおろす; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 2 tbsp. 新鮮なディル、みじん切り; 1 c. 白ワイン; 1 1/2 c. チキンスープ; 2 ニンジンの皮をむき、細い千切りにする; 2 ribs セロリ、細い千切りにする; 1 赤ピーマン（種を取り、細い棒状に切る）; 2 tbsp. コーンスターチ; 1/4 c. オレンジジュース

オレンジディルで煮込んだチキン

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オレンジディルで煮込んだチキンは印象的なディナーです。 3ポンドの鶏肉（濃い色）を使用し、洗って軽く叩いて乾燥させ、塩とコショウで味付けし、大さじ3を加えます。オリーブオイル、大さじ2オレンジの皮を細かくすりおろし、にんにく2片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。