دجاج برتقالي مستوحى من باندا اكسبريس

الجمع بين البيض والفلفل الأبيض والملح في وعاء الخلط. أضيفي صدر الدجاج المكعب، وتأكدي من تغطيته بخليط البيض.

في وعاء آخر، اخلطي نشا الذرة مع الدقيق. أضيفي الدجاج المغطى إلى خليط الدقيق. ضجة حتى معطف.

على دفعات، اقلي الدجاج المغطى حتى يصبح ذهبي اللون وينضج. قم بإزالته بملعقة مثقوبة واتركه جانباً.

في مقلاة كبيرة أو مقلاة، أضيفي الزيت والثوم والزنجبيل ورقائق الفلفل الأحمر الحار. يقلب حتى تفوح رائحته.

أضف نبيذ الأرز وحركه لبضع ثوان. استمر في إضافة جميع مكونات الصلصة الأخرى، بما في ذلك صلصة الصويا والخل والماء والسكر وبرش البرتقال.

أضف الدجاج المقلي. يقلب حتى يغطى بالصلصة. قم بتكثيف الصلصة باستخدام ملاط ​​نشا الذرة.

يزين بالبصل الأخضر المفروم ويقدم مع الأرز.

يتمتع!