Sopa De Ervilha De Gambá
Sopa de ervilha gambá é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 peito de gambá e pernas carnudas, 1/4 libra de carne de porco salgada em cubos, 2 cebolas médias em cubos, 1 quilo de ervilhas partidas e 1 cenoura picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe as ervilhas durante a noite.
Escorra e cubra com 2 litros de água fria.
Adicione o restante dos ingredientes e cozinhe por 1 a 1 hora e meia, até que tudo esteja macio.
Sirva quente com biscoitos de ostra.
🍷 Combinações Perfeitas
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