Omelette ouverte
L’omelette ouverte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1/2 c. oignon émincé, 1/2 c. poivron vert tranché finement, 1 gousse d'ail hachée et 2 à 3 tomates fermes coupées en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire l'oignon, le poivron vert et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas dorés.
Incorporer les tomates, le sel et le poivre.
Cuire jusqu'à ce que les tomates soient bien chaudes.
Gardez au chaud pendant la préparation de l'omelette. Mélanger les œufs et l'eau avec une fourchette.
Chauffer le beurre dans une poêle à omelette ou une poêle de 10 pouces jusqu'à ce qu'il soit juste assez chaud pour faire grésiller une goutte d'eau.
Versez le mélange d'œufs.
Le mélange doit prendre immédiatement sur les bords.
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