Mit Joghurt und Sesamöl angebratene Zwiebeln
Mit Joghurt und Sesamöl sautierte Zwiebeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Olivenöl, 5 mittelgelbe Zwiebeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 Pt. Joghurt, 2 EL. gehackte frische Petersilie und 2 EL. Mit Sesamöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Olivenöl und Zwiebeln in einer großen Pfanne erhitzen.
3 Minuten anbraten, dann die Hitze reduzieren.
5 Minuten kochen und abdecken, damit die Zwiebeln „anschwitzen“.
Nehmen Sie den Deckel ab und braten Sie die Zwiebeln fertig an, bis sie weich sind.
Nicht zu stark bräunen.
Den Joghurt einrühren und eine Minute erwärmen, bis eine glatte Masse entsteht.
Petersilie, Sesamöl sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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