Луковый суп
Луковый суп – это в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. лук, тонко нарезанный, 1/2 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. мука, 1/4 ч. л. перца и 1 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Обжарьте лук на сливочном масле на слабом огне 20–30 минут до мягкости и прозрачности.
Смешайте муку, перец и соль и готовьте на среднем огне, помешивая, до появления пузырьков.
Снимите с огня и постепенно добавьте молоко и бульон.
Верните на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
Добавьте сыр Пармезан, постоянно помешивая в течение 1 минуты, затем подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий