洋葱汤
洋葱汤是一顿比较简单的晚餐。由 4 至 5 个大百慕大洋葱、1/4 磅黄油、1/2 茶匙制成。糖、牛肉高汤(约 5 杯)和 1/2 杯。干酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用黄油和糖炒洋葱(装满 4 夸脱的锅),不断搅拌直至变成棕色(30 分钟左右)。
加入牛肉汤、酒、盐和胡椒调味。
煮20至30分钟。
倒在烤面包丁和磨碎的格鲁耶尔奶酪上。
在 350° 烤箱中烘烤直至起泡并呈棕色。
如果没有格鲁耶尔奶酪,请使用瑞士奶酪。
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