Pastel de cebolla (plato de verduras)
Pastel de cebolla(Plato de verduras) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. cebollas dulces, en rodajas, 8 cucharadas. margarina, 1 1/2 taza. galletas Ritz, desmenuzadas, 3 huevos ligeramente batidos y 1 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Pelar y cortar en rodajas finas las cebollas.
Saltee las cebollas en 2 cucharadas de margarina.
Dejar de lado.
Derrita la margarina restante y agréguela a las galletas migajas, presione en el fondo y los lados del molde para pastel.
Agregue las cebollas.
Mezclar los huevos, la leche, la sal y la pimienta.
Vierta sobre las cebollas. Espolvoree queso por encima.
Hornee por 30 minutos (hasta que cuaje) a 350°.
Esta es una excelente guarnición.
🍷 Maridajes Perfectos
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