Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungesalzene Crackerkrümel, 1 Stange Butter, geschmolzen, 4 c. dünn geschnittene Zwiebeln, 4 Eier und 1 1/2 c. Mit fettfreier Instant-Trockenmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie die Krümel mit der Hälfte der geschmolzenen Butter und drücken Sie sie auf den Boden und die Seiten einer 25 cm großen Kuchenform.
Restliche Butter in der Pfanne schmelzen und Zwiebeln hinzufügen.
Anbraten, bis es weich, aber nicht braun ist.
Über Crackerkrümel verteilen.
Eier leicht schlagen und Salz, Pfeffer und Milch hinzufügen.
Mit Schneebesen verrühren.
Über die Zwiebeln gießen.
Den Käse darüberstreuen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen.
Backofen vorheizen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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