pastel de cebolla
El pastel de cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 24 galletas saladas, aproximadamente 6 cucharadas. mantequilla o margarina (suficiente para que se peguen), 12 a 14 cebollas (preferiblemente vidalia, muy finas), 4 cdas. mantequilla y 1 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Triture las galletas saladas y mézclelas con suficiente mantequilla o margarina para que se peguen a un molde para pastel (aproximadamente 6 cucharadas).
Cortar las cebollas en rodajas muy finas.
Cocine a fuego lento en 4 cucharadas de mantequilla hasta que esté suave y transparente.
Mezcle la crema agria, los huevos, la sal y la pimienta.
Agregue a las cebollas.
Vierta la mezcla en un molde para pastel y espolvoree con queso cheddar rallado.
Hornear 10 minutos a 400°.
Reduzca el fuego a 325° y hornee por 20 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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