प्याज और डिल आलू

प्याज और डिल आलू

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प्याज-एन-डिल आलू एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 3/4 पौंड छोटे लाल आलू, चौथाई, पानी, 1/4 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटा प्याज, 3 बड़े चम्मच। मक्खन, पिघला हुआ और 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ, ताजा डिल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

3-क्वार्ट सॉस पैन में, आलू और आलू को ढकने के लिए पर्याप्त पानी रखें।

पानी में पूरी तरह उबाल आने तक (4 से 6 मिनट) तेज आंच पर पकाएं।

आंच को मध्यम कर दें।

जब तक आलू कांटे-नरम न हो जाएं (8 से 12 मिनट) तब तक पकाते रहें।

आलू को छान लें, फिर पैन में डालें (अगर चाहें तो आलू को चौथाई भाग में डाल सकते हैं)।

एक छोटे कटोरे में, बची हुई सभी सामग्री को एक साथ मिला लें।

आलू के ऊपर डालें.

मध्यम आंच पर, धीरे-धीरे हिलाते हुए, पूरी तरह गर्म होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएं।

6 सर्विंग्स देता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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