Pain à l'oignon et à l'aneth
Le pain à l'oignon et à l'aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1 c. eau tiède, 2/3 c. margarine ou beurre ramolli, 2 œufs (1 entier, 1 blanc d'œuf) et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dissoudre la levure avec 1/2 tasse d'eau tiède dans un grand bol à mélanger. Ajouter 1/2 tasse d'eau tiède, la margarine, les œufs, le sel et une tasse de farine. Battre à basse vitesse pendant 30 secondes en raclant constamment le bol.
Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes, en raclant le bol de temps en temps.
Incorporer le reste de la farine jusqu'à consistance lisse.
Ajouter l'oignon et l'aneth.
Grattez la pâte des côtés du moule; couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume (30 minutes ou plus).
La pâte est prête s'il reste une empreinte. Remuez en battant 25 coups.
🍷 Accords Parfaits
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