Pan de cebolla y eneldo
El pan con cebolla y eneldo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura, 1 c. agua tibia, 2/3 c. margarina o mantequilla, blanda, 2 huevos (1 entero, 1 clara de huevo) y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Disuelva la levadura con 1/2 taza de agua tibia en un tazón grande para mezclar. Agrega 1/2 taza de agua tibia, margarina, huevos, sal y una taza de harina. Batir a velocidad baja durante 30 segundos, raspando el recipiente constantemente.
Batir a velocidad media durante 2 minutos, raspando el tazón de vez en cuando.
Agregue la harina restante hasta que quede suave.
Agregue la cebolla y el eneldo.
Quite la masa de los lados del molde; cubra y deje crecer hasta que duplique su tamaño (30 minutos o más).
La masa está lista si persiste la sangría. Remueve batiendo 25 golpes.
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