Zwiebel-Dill-Brot
Zwiebel-Dill-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1 c. warmes Wasser, 2/3 c. Margarine oder Butter, weich, 2 Eier (1 ganzes, 1 Eiweiß) und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe mit 1/2 Tasse warmem Wasser in einer großen Rührschüssel auflösen. Fügen Sie 1/2 Tasse warmes Wasser, Margarine, Eier, Salz und eine Tasse Mehl hinzu. 30 Sekunden lang bei niedriger Geschwindigkeit schlagen und dabei ständig die Schüssel auskratzen.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.
Restliches Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Zwiebel und Dill hinzufügen.
Den Teig von den Seiten der Form abkratzen; abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (mindestens 30 Minuten).
Der Teig ist fertig, wenn noch eine Vertiefung vorhanden ist. Mit 25 Schlägen unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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