Cebolla Celeste
Cebolla Celeste es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 2 cebollas bermuda grandes, cortadas en rodajas y separadas, 1/2 libra de queso parmesano rallado (no en la lata), 1/4 cucharadita. pimienta y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las cebollas en mantequilla (tapadas, cocine lentamente durante 30 minutos). Vierta en una fuente para hornear.
Unte el queso rallado sobre las cebollas; agrega pimienta.
Caliente la sopa y la leche en la misma sartén, revolviendo hasta que quede suave.
Vierta sobre las cebollas.
Revuelva ligeramente.
Superponga las rebanadas de pan francés formando un anillo encima.
Hornee a 350° durante unos 30 minutos o hasta que el pan esté tostado y la salsa burbujeantemente caliente.
Sirve 4.
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