Zwiebel Celeste
Zwiebel-Celeste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 2 große Bermudazwiebeln, in Scheiben geschnitten und getrennt, 1/2 Pfund Parmesankäse, gerieben (nicht in der Dose), 1/4 TL. Pfeffer und 1 Dose Hühnercremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zwiebeln in Butter anbraten (abgedeckt 30 Minuten langsam garen). Löffel in eine Auflaufform geben.
Den geriebenen Käse über die Zwiebeln verteilen; Pfeffer hinzufügen.
Suppe und Milch in derselben Pfanne erhitzen und glatt rühren.
Über die Zwiebeln gießen.
Leicht umrühren.
Legen Sie die Scheiben Brot oben ringförmig übereinander.
Bei 350° etwa 30 Minuten backen oder bis das Brot geröstet ist und die Soße sprudelnd heiß ist.
Für 4 Personen.
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