洋葱面包
洋葱面包是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。酵母,1 信封洋葱混合汤,7 茶匙。糖,2汤匙。缩短和 5 1/2 至 6 1/2 c。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母撒在温水中。
软化 5 分钟。将洋葱汤混合物搅拌入 2 杯水中。
盖上锅盖,小火煮 12 分钟。
加入糖、盐和起酥油混合;凉爽的。
将2杯面粉搅拌入洋葱汤混合物中;加入酵母和足够的面粉,制成硬度适中的面团。
在撒有面粉和奶酪的板上揉捏,直到面团光滑,大约需要10分钟。
放入抹好油的碗中;发酵至两倍大。
分为两部分。
休息 15 分钟。
做成长锥形面包。
给烤盘涂上油脂。裹上玉米面。
将面包摆放整齐,避免相互接触。
在顶部以 3 英寸的间隔切出 1/4 英寸深的对角切片。
盖上盖子,发酵至两倍大。
将烤箱预热至375°。
烤20分钟。
在面包上刷上蛋清和水的混合物。继续烤15分钟以上。
消除;放在金属架上冷却。
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