Flor de cebolla
Onion Blossom es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla vidalia grande, 2 cucharadas. harina, 1 huevo, 1 c. migas de galleta y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corta la cebolla en cuartos y luego en octavos para que se abra como una flor.
Colóquelo en agua hirviendo durante 1 minuto, luego en agua con hielo durante 5 minutos; drenar.
Coloca la cebolla en una bolsa Ziploc con harina; luego sumérjalo en huevo batido.
Vuelva a colocarlo en la bolsa con las migas de galleta y déjelo enfriar durante 1 hora.
Vierta el aceite a 3 pulgadas de profundidad y caliente a 375°.
Freír de 5 a 7 minutos y escurrir sobre papel toalla.
Sirva con salsa Ranch con rábano picante o cualquier otra salsa vegetal.
🍷 Maridajes Perfectos
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