Zwiebelblüte
Onion Blossom ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Vidalia-Zwiebel, 2 EL. Mehl, 1 Ei, 1 c. Mit Crackerkrümeln und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Schneiden Sie die Zwiebel zunächst in Viertel und dann in Achtel, damit sie sich wie eine Blüte öffnet.
1 Minute in kochendes Wasser legen, dann 5 Minuten in Eiswasser legen; Abfluss.
Zwiebel mit Mehl in einen Ziploc-Beutel geben; Dann in geschlagenes Ei tauchen.
Zurück in den Beutel mit Cracker-Krümeln geben und 1 Stunde kalt stellen.
Öl 3 Zoll tief einfüllen und auf 375° erhitzen.
5 bis 7 Minuten braten und auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Mit Ranch-Dip mit Meerrettich oder einem anderen Gemüsedip servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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