Flor de cebolla
Onion Blossom es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 vidalia grande, 2 cucharadas. harina para todo uso, 1 huevo, ligeramente batido, 1 c. migas saladas y 1/2 cucharadita. Sal (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Pele la cebolla, dejando intacta la punta de la raíz.
Cortar verticalmente en cuartos.
Corte a 1/2 pulgada del extremo de la raíz.
Corta cada cuarto verticalmente en tercios y coloca la cebolla en agua hirviendo durante 1 minuto.
Retirar y colocar en agua con hielo durante 5 minutos.
Afloje los "pétalos" si es necesario.
Escurrir, con el lado cortado hacia abajo.
Coloca la harina en una bolsa Ziploc.
Agrega la cebolla; agitar bien.
Pasar la cebolla por el huevo.
Coloque las migas de galleta en la bolsa.
Agregue la cebolla y revuelva para cubrir.
Vierta el aceite hasta una profundidad de 3 pulgadas en una freidora o cacerola eléctrica y caliente a 375°. Freír la cebolla de 5 a 7 minutos o hasta que esté dorada.
Escurrir sobre toallas de papel.
Espolvorea con sal.
Sirva con mostaza con miel o Ranch.
Rinde 2 porciones de aperitivo.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario