玉ねぎとベーコンのキッシュ

Name: 玉ねぎとベーコンのキッシュ
Ingredients: 5 中玉ねぎ、薄切り; 1/4 c. バター; 3 厚切りベーコン、1/2インチ幅のストリップにカット; 3 卵; 1/2 c. ホイップクリーム; 1 tsp. 塩; 1 (9-inch) パイ生地

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オニオンとベーコンのキッシュは、適度に簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ 5 個、薄切り、1/4 c で作ります。バター、1/2インチ幅に切った厚切りベーコン3枚、卵3個、1/2c。ホイップクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

5 中玉ねぎ、薄切り

1/4 c. バター

3 厚切りベーコン、1/2インチ幅のストリップにカット

3 卵

1/2 c. ホイップクリーム

1 tsp. 塩

1 (9-inch) パイ生地

👨‍🍳 作り方

大きなフライパンにバターを入れて中火にかけ、時々かき混ぜながら、玉ねぎが柔らかくなり、茶色になり始めるまで、15〜20分間炒めます。

玉ねぎが調理されている間に、ベーコンを軽く茶色になるまで炒めます。よく排水します。

卵、生クリーム、塩を混ぜます。

パイ生地に玉ねぎを広げます。

ベーコンを均等にまぶします。

卵混合物を注ぎます。一番下のラックで450°で15分間焼きます。熱を350°に下げ、表面が軽く茶色になるまで、さらに約15分間焼き続けます。

🍷 完璧なペアリング