ワンライズモンキーブレッド

ワンライズモンキーブレッド

⏱️ 2h 2mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 44m 👥 4人分 👁️ 31回閲覧

One Rise Monkey Bread は、約 2 時間 2 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 3 1/2 cまでで作られています。中力粉、。活性ドライイースト、。砂糖、 。塩およびc.ぬるま湯(120~130~)で作ると、本格的な味わいが楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

固形ショートニングまたはマーガリンを使用して、12 カップの溝付きチューブパンにグリースを塗ります。

小さじ1/2のディルを振りかけます。

小麦粉を計量カップに軽くスプーンで入れ、平らにならします。

大きなボウルに、小麦粉1 1/2カップと次の6つの材料を混ぜます。

中速で3分間打ちます。

残りの小麦粉1 1/2〜2カップを手で混ぜます。

打ち粉をした台の上で、生地が滑らかになるまで約1分間こねます。

15 x 12 インチの長方形にプレスまたはロールします。

ペストリーホイールまたは鋭利なナイフを使用して、生地を1 1/2〜2インチのストリップに切り、ダイヤモンド形の小片に切ります。

各ピースを溶かしたバターに浸し、準備したパンに重ねます。

各層に小さじ1/2のディルウィードを振りかけます。蓋をして暖かい場所で軽くなり、2倍の大きさになるまで発酵させます(45~60分)。

深い黄金色になるまで350°で20〜25分間焼きます。

出る2分前に冷まします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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