Uma panela com pesto de frango e vegetais
One Pan Pesto Chicken Veggies é um jantar moderadamente fácil. Feita com peito de frango desossado e sem pele, abobrinhas grandes, tomate cereja e alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Pré-aqueça o forno a 400˚F (200˚C).
Forre uma assadeira com papel alumínio.
Disponha os 3 peitos de frango no meio da assadeira. Espalhe a abobrinha uniformemente em uma extremidade e os tomates cereja na outra.
Polvilhe azeite, alho, sal e pimenta uniformemente sobre tudo. Misture os vegetais para revestir.
Despeje o pote de pesto uniformemente sobre os peitos de frango e cubra com queijo mussarela.
Asse em forno pré-aquecido por 25-30 minutos.
Descanse o frango 10 minutos antes de servir. Coloque o frango sobre a cama de legumes e polvilhe mussarela para servir.
Aproveitar!
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