Eine übrig gebliebene Pfanne mit Pan-Schinken
Eine Pan-Schinken-Reste-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund übrig gebliebenem gehacktem Schinken, in große Stücke geschnitten, 1 großen Dose gehackten Kartoffeln (aus der Dose oder frisch), 1 mittelgroßen Dose Mais, 1 kleinen oder mittelgroßen Zwiebel und 2 EL. Mit Butter und Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln und Zwiebeln in Butter und Pflanzenöl in einer großen Pfanne anbraten, bis sie braun sind.
Schinken, Mais, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gut umrühren und auf mittlerer Stufe 5 Minuten kochen lassen.
Hitze ausschalten.
Den in Scheiben geschnittenen Käse auf die Pfanne legen und zugedeckt 5 Minuten ruhen lassen.
Den Käse aufdecken und mit einem Holzlöffel in die Schüssel heben.
Für 4 Personen.
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