Omelette avec sauce au fromage
L'omelette à la sauce au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe au fromage cheddar condensé (non diluée), 1/2 c. moitié-moitié de crème, 6 œufs, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une petite casserole, cuire la soupe et la crème à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient chaudes, en remuant de temps en temps.
Dans un petit bol, battez les œufs, salez et poivrez.
Incorporer les piments.
Faire fondre le beurre dans une poêle de 10 pouces à feu moyen.
Ajouter le mélange d'œufs.
Pendant que les œufs durcissent, soulevez les bords pour laisser couler la partie non cuite en dessous.
Lorsque les œufs sont complètement pris, retirez-les du feu.
Pliez l'omelette en deux.
Couper en trois quartiers.
Servir avec la sauce au fromage.
Réfrigérez les restes de sauce.
Rendement : 3 portions.
🍷 Accords Parfaits
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