Tortilla con Salsa de Queso
La tortilla con salsa de queso es una cena medianamente fácil. Hecho con 1 lata (10 3/4 oz) de sopa de queso cheddar condensado (sin diluir), 1/2 taza. media nata y media, 6 huevos, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola pequeña, cocine la sopa y la crema a fuego lento hasta que estén calientes, revolviendo ocasionalmente.
En un bol pequeño batir los huevos, la sal y la pimienta.
Agregue los chiles.
Derrita la mantequilla en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio.
Agrega la mezcla de huevo.
A medida que los huevos se endurecen, levante los bordes y deje que la porción cruda fluya hacia abajo.
Cuando los huevos estén completamente cuajados, retíralos del fuego.
Dobla la tortilla por la mitad.
Cortar en tres gajos.
Servir con la salsa de queso.
Refrigere la salsa sobrante.
Rinde: 3 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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