„Omas“ (Omas) Brotpudding
„Omas“ (Omas) Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Brühmilch, 4 c. Brot- oder Kuchenkrümel, 1/4 c. geschmolzene Butter, 1/2 c. Zucker und 2 große Eier, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brühmilch.
Semmelbrösel und Eier darübergießen.
Butter, Zucker, Rosinen, Obst, Mandelblättchen und Gewürze hinzufügen.
In eine gut gebutterte ofenfeste Form (1 1/2 Liter) gießen.
Etwa 1 bis 1 1/2 Zoll tief in heißes Wasser stellen; bei 350° etwa 1 Stunde backen.
(Versuchen Sie es mit der Mitte; sollte trocken herauskommen.)
Nach Belieben mit Butter und Zimtzucker bestreuen.
Heiß oder kalt mit Schlagsahne oder Weinsauce servieren (optional).
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