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オールドタイム ケンタッキー ベーコン ミルクグレービー ビスケット用
私はこのグレービーソースで育ちました！誰もがソーセージグレービーソースについて聞いたことがあるでしょう。まあ、これとは比べものになりません！朝食用にベーコンを炒めたら、ベーコンのドリップを使って本物のケンタッキービスケットグレービーソースを作りましょう。太る？ああ、信じたほうがいいよ！価値がある？はい！ビスケットの上に注ぎ、カリカリのベーコンと卵を添えてお好みのスタイルでお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ベーコンの滴下をフライパンで中火で加熱します。滑らかになるまで小麦粉を泡立てて滴下します。
火を弱め、小麦粉混合物をキャラメル茶色になるまで絶えずかき混ぜながら約15分間調理します。
ルーは焦げやすいので注意してください。
塩と黒コショウを加えてかき混ぜます。
1/2カップの牛乳をルーに入れて完全に混ざるまで混ぜます。
牛乳をグレービーソースに混ぜ続けます。一度に1/2カップずつ、各量の牛乳を完全に混ぜてからさらに加えます。
グレービーソースを沸騰させ、濃厚で滑らかで泡立つまで絶えず泡立てます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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