بسكويت الزنجبيل القديم
Old Time Gingerbread Cookies هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 1/2 ج. دقيق 2 ملعقة صغيرة. الزنجبيل، 2 ملعقة صغيرة. قرفة 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز و 1 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الدقيق والزنجبيل والقرفة والصودا وجوزة الطيب والقرنفل والملح.
في قدر تذوب السمن.
ارفعي القدر عن النار.
فاز في السكر ودبس السكر.
ثم فاز في البيض.
في وعاء خلط كبير، اخلطي خليط الدبس مع نصف خليط الدقيق.
ثم أضيفي باقي خليط الدقيق بالتدريج.
تبرد العجينة لمدة ساعة تقريباً.
ثم على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة حوالي 1/2 في كل مرة إلى حوالي 1/4 بوصة.
ثم قطعيها بقطاعة البسكويت (يمكنك رش المزيد من السكر إذا أردت).
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
بارد، ثم الصقيع إذا أردت.
يصنع حوالي 50 قطعة كوكيز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً