Torta de Ostra Old Line
Old Line Oyster Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com massa para torta de massa dupla de 23 cm, 2 c. batatas em fatias finas, mal cozidas, 1 pt. ostras de Maryland com casca com licor, 4 ovos cozidos, fatiados e 1/4 xícara. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque a crosta inferior na forma de torta.
Coloque as batatas bem escorridas. Retire as ostras dos recipientes com uma escumadeira e coloque-as sobre as batatas.
Reserve o licor de ostra para fazer um molho.
Coloque as fatias de ovo sobre as ostras.
Espalhe manteiga por cima e polvilhe com sal de aipo e tempero de pimenta-limão.
Coloque a crosta superior na torta.
Faça fendas na parte superior.
Asse por 10 minutos a 400°.
Abaixe para 375° até que a crosta fique levemente marrom, cerca de 30 minutos.
Deixe descansar alguns minutos antes de servir.
Ralo.
🍷 Combinações Perfeitas
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