Name: Старомодный овощной суп (на 6–8 порций)
Ingredients: 2 to 3 lb. говяжья голяшка или кости для мясного супа; 1 tbsp. соль; 1/4 tsp. лист тимьяна или майорана; 6 перца горошком или 1/4 ч. л. перец; 1 лавровый лист; 2 целый душистый перец; 2 cubes или ч. л. говяжий бульон; 6 c. вода; 2 средний картофель, нарезанный кубиками и очищенный; 2 stalks сельдерей, нарезанный; 2 средняя морковь, нарезанная; 1 маленькая луковица, нарезанная; 2 c. (банка 1 фунт) неосушенных помидоров; 1 1/2 c. (банка на 12 унций) осушенной цельнозерновой кукурузы

Старомодный овощной суп (на 6–8 порций)

👁️ 22 просмотров

Старомодный овощной суп (на 6–8 порций) — впечатляющий ужин. Готовится из 2–3 фунтов говяжьей голяшки или костей мясного супа, 1 ст. соль, 1/4 ч. л. листьев тимьяна или майорана, 6 горошин перца или 1/4 ч. л. перец и 1 лавровый лист — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.