Name: شوربة الخضار ذات الطراز القديم (تكفي من 6 إلى 8 حصص)
Ingredients: 2 to 3 lb. عرقوب لحم البقر أو عظام حساء اللحم; 1 tbsp. ملح; 1/4 tsp. أوراق الزعتر أو البردقوش; 6 حبات الفلفل أو 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل; 1 ورقة الغار; 2 البهارات الكاملة; 2 cubes أو ملعقة صغيرة. مرق لحم البقر; 6 c. ماء; 2 بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات ومقشرة; 2 stalks كرفس مقطع إلى شرائح; 2 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح; 1 بصلة صغيرة مفرومة; 2 c. (1 رطل علبة) طماطم غير مصفاة; 1 1/2 c. (علبة 12 أونصة) مصفاة من نواة الذرة الكاملة

شوربة الخضار ذات الطراز القديم (تكفي من 6 إلى 8 حصص)

👁️ 22 مشاهدة

حساء الخضار ذو الطراز القديم (يصنع من 6 إلى 8 حصص) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 إلى 3 رطل من لحم البقر أو عظام حساء اللحم، 1 ملعقة كبيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. ورقة زعتر أو مردقوش، 6 حبات فلفل أو 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل وورق الغار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.