Gâteaux au thé à l'ancienne (comme ma mère les préparait)
Les gâteaux au thé à l'ancienne (comme ma mère les préparait) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1 œuf, 1/2 c. babeurre, 1 c. vanille et 3/4 c. du shortening ou du beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la farine et le soda dans un bol.
Faites un trou dans la farine et ajoutez 1 œuf, le sucre, 1/3 tasse de babeurre, la vanille et le shortening.
Mélangez avec vos mains jusqu'à consistance ferme; bien pétrir.
Étaler sur une planche à découper de 1/8 de pouce d'épaisseur.
Découper à l'emporte-pièce.
Saupoudrer de sucre. Placer sur une plaque à biscuits graissée à 1 pouce d'intervalle.
(Ajoutez plus de babeurre, si nécessaire.)
Cuire au four à 375° jusqu'à coloration.
Donne 2 douzaines de cookies.
🍷 Accords Parfaits
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