Altmodische Teekuchen (so wie meine Mutter sie früher gemacht hat)

Altmodische Teekuchen (so wie meine Mutter sie früher gemacht hat)

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Altmodische Teekuchen (so wie meine Mutter sie früher gemacht hat) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 1 Ei, 1/2 c. Buttermilch, 1 TL. Vanille und 3/4 c. Ob Backfett oder Butter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl und Soda in einer Schüssel vermischen.

Machen Sie eine Mulde in das Mehl und fügen Sie 1 Ei, Zucker, 1/3 Tasse Buttermilch, Vanille und Backfett hinzu.

Mit den Händen steif verrühren; gut durchkneten.

Auf einem Schneidebrett 1/8 Zoll dick ausrollen.

Mit Ausstecher ausschneiden.

Mit Zucker bestreuen. Im Abstand von 2,5 cm auf ein gefettetes Backblech legen.

(Bei Bedarf noch mehr Buttermilch hinzufügen.)

Bei 375° backen, bis es braun ist.

Ergibt 2 Dutzend Kekse.

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