Pasteles de té antiguos (más de 100 años)
Los pasteles de té a la antigua usanza (más de 100 años) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, separados, 1/2 c. suero de leche o regular, 1 1/2 cucharadita. vainilla, 2 c. azúcar y 1 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir las yemas de huevo, la manteca blanda, el azúcar y la vainilla.
Agrega la harina y la leche.
Cuando la masa esté lo suficientemente firme como para extenderla, agregue 2 claras de huevo batidas.
Voltear sobre una tabla enharinada.
Estirar y cortar con cortapastas o vaso.
Hornear a 375°.
Cocine hasta que esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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