पुराने जमाने का शकरकंद मोची
पुराने जमाने का स्वीट पोटैटो मोची एक मामूली आसान डिनर है। 5 मध्यम से बड़े शकरकंद से बनाया गया, 4 सी. पानी, 1 1/2 स्टिक असली मक्खन, ओलियो नहीं, 2/3 सी. आटा और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
आलू को धोकर छील लीजिये.
आलू को लम्बाई में काटते हुए चौथाई भाग में काट लीजिए.
एक बड़े बर्तन में पानी और नमक डालें और तब तक उबालें जब तक आलू नरम न हो जाएं।
आलू को उठाकर प्याले में निकाल लीजिए. ओवन को तीन सौ पचास डिग्री पर गर्म करें।
आटा, चीनी, दालचीनी और जायफल को एक साथ मिला लें।
तरल को उबाल लें।
एक तार की सहायता से आटे के मिश्रण को उबलते हुए तरल में डालें और तब तक फेंटें जब तक कोई गांठ न रह जाए।
इसमें मक्खन की 1 स्टिक डालें और इसे पिघलने तक फेंटें।
गहरी बेकिंग डिश पर पाम स्प्रे करें।
आलू को बर्तन में व्यवस्थित करें और आलू के ऊपर तरल मिश्रण डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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