Zapatero de batata a la antigua usanza
El zapatero de camote a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 batatas medianas a grandes, 4 c. agua, 1 1/2 barra de mantequilla real, no oleo, 2/3 c. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Lavar y pelar las patatas.
Patatas en cuartos, cortadas a lo largo.
Poner en una olla grande con agua y sal y hervir hasta que las patatas estén apenas tiernas.
Saque las papas y colóquelas en un tazón. Calienta el horno a 350 grados.
Mezclar la harina, el azúcar, la canela y la nuez moscada.
Llevar el líquido a ebullición.
Con un batidor de varillas, mezcle la mezcla de harina con el líquido hirviendo y bata hasta que no queden grumos.
Ponga 1 barra de mantequilla y bata hasta que se derrita.
Rocíe una fuente para hornear honda con Pam.
Coloque las papas en un plato y vierta la mezcla líquida sobre las papas.
🍷 Maridajes Perfectos
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