Recheio à Moda Antiga
Old Fashioned Stuffing é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga ou margarina derretida, 1 c. cebola picada, 1 c. aipo picado, 15 c. pão de recheio em cubos e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Refogue a cebola e o aipo na manteiga derretida até dourar levemente.
Adicione cubos de pão e ingredientes restantes. Misture levemente até ficar bem misturado.
Use 1 xícara de recheio por quilo de peso de peru pronto para cozinhar.
Um peru de 8 a 12 libras deve ser assado por aproximadamente 4 a 4 horas e meia em um forno a 325°.
Este recheio também fica bem assado em uma assadeira e usado como acompanhamento.
🍷 Combinações Perfeitas
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