Старомодное клубничное варенье
Клубничное варенье по-старомодному — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 40 минут. Сделано с помощью qt. небольшая спелая клубника, промытая и очищенная, c. сахар, . соль, . легкий кукурузный сироп и c. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Поместите клубнику в большую кастрюлю с сахаром, солью, кукурузным сиропом и лимонным соком.
Аккуратно перемешайте, пока ягоды не покроются сахаром.
Дать постоять 5-6 часов.
Подготовьте баночки.
Медленно нагрейте клубнику в смеси, пока сахар не растворится.
Время от времени встряхивайте сковороду, но не перемешивайте.
Быстро кипятите в течение 12–15 минут или пока клубника не станет прозрачной, а сироп не загустеет.
При желании добавьте красный пищевой краситель.
Снимите пену, осторожно разложите ягоды по горячим банкам на расстоянии 1/4 дюйма от верха.
Отрегулируйте крышки и обрабатывайте 15 минут в автоклаве на кипящей водяной бане.
Выход: 4 банки (8 унций).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий