Name: Старомодный гороховый суп
Ingredients: 1 lb. сушеный колотый горох; 5 c. куриный бульон; 2-1/2 c. вода; 1 мясистая рулька; 1 мед. лук, фаршированный 12 целыми зубчиками; 2 stalks сельдерей, нарезанный кубиками; 2 морковь, очищенная и нарезанная; 2 cloves чеснок, разрезанный пополам; 2 лавровый лист; 1/2 tsp. соль; 1/2 c. густые сливки по желанию

Старомодный гороховый суп

👁️ 3 просмотров

Старомодный гороховый суп — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сушеного колотого гороха, 5 гр. куриный бульон, 2-1/2 ст. воды, 1 мясистая рулька и 1 мед. лук, фаршированный 12 целыми зубчиками гвоздики, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.