Altmodische Erbsensuppe
Die altmodische Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneten Spalterbsen, 5 c. Hühnerbrühe, 2 1/2 c. Wasser, 1 fleischige Schinkenhaxe und 1 med. Mit 12 ganzen Nelken gefüllten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Erbsen über Nacht in Hühnerbrühe und Wasser einweichen.
Erbsen und Einweichflüssigkeit, Schinkenhaxe, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Knoblauch, Lorbeerblätter und Salz in den Slow Cooker geben.
8 Stunden lang auf niedriger Stufe kochen. Zwiebel und Lorbeerblätter entfernen und wegwerfen.
Schinkenhaxe herausnehmen und Fleisch würfeln.
Kann 1/2 c hinzufügen. Sahne, falls gewünscht.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen