Мягкое сахарно-сметанное печенье по старинке
Мягкое сахарно-сметанное печенье по-старомодному — это в меру легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сливочное масло или маргарин, 1 1/2 ст. сахара, 2 яйца, 1 ч. л. ванили и 3 ст. просеянной муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сливочное масло сливаем до консистенции майонеза; постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать сливки.
Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.
Добавьте ваниль; взбивайте до легкой и пышной консистенции. Отмерьте и просейте муку, соль, разрыхлитель и соду.
Добавлять в сливочную смесь поочередно со сметаной, начиная и заканчивая сухими ингредиентами.
Для 3-дюймового печенья выкладывайте чайными ложками на хорошо смазанные маслом противни, расположенные на большом расстоянии друг от друга.
Лопаткой расплющите круги диаметром около 2 дюймов.
Для печенья большого размера (5 дюймов) используйте 1/4 стакана теста на каждое печенье. Раскатайте круги диаметром 4 дюйма.
Посыпаем корицей и сахаром.
Выпекать при температуре 400° 10–12 минут.
Получается около 30 (3-дюймовых) печенек или 18 (5-дюймовых) печенек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий