Arroz con leche a la antigua usanza
El arroz con leche a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. leche descremada, 1/2 c. arroz crudo, 1/4 c. azúcar o más si lo desea, 1/4 cucharadita. sal y 1/4 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 300°.
En una cacerola de 2 cuartos ligeramente engrasada, combine la leche, el arroz, el azúcar y la sal.
Hornee, descubierto, durante dos horas, revolviendo cada 30 minutos.
Agrega las pasas durante los últimos 30 minutos de horneado.
Agregue la corteza superficial.
Al reposar, el arroz absorberá la leche restante en la cazuela.
Espolvorea con nuez moscada.
🍷 Maridajes Perfectos
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