Pastel de ruibarbo a la antigua usanza
El pastel de ruibarbo a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina, 1 1/4 taza. azúcar, 1 huevo, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 2 c. ruibarbo picado (puede sustituirlo por duraznos), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un bol batir la mantequilla y 1 taza de azúcar.
Agrega el huevo; batir bien.
Combine el suero de leche y la vainilla en un recipiente aparte.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agregue alternativamente con suero de leche y vainilla a la mezcla cremosa.
Agrega la fruta.
Extienda en un molde para hornear engrasado.
Combine el azúcar restante y la canela. Espolvorea sobre la masa.
Hornear a 350° durante 35 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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