Altmodischer Rhabarberkuchen

Altmodischer Rhabarberkuchen

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Der altmodische Rhabarberkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1 1/4 c. Zucker, 1 Ei, 1 TL. Backpulver und 2 c. Mit gehacktem Rhabarber (kann Pfirsiche ersetzen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Butter und 1 Tasse Zucker schaumig rühren.

Ei hinzufügen; gut schlagen.

Buttermilch und Vanille in einer separaten Schüssel vermischen.

Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

Abwechselnd mit Buttermilch-Vanille zur Sahnemasse geben.

Obst unterrühren.

In einer gefetteten Backform verteilen.

Restlichen Zucker und Zimt vermischen. Über den Teig streuen.

35 Minuten bei 350° backen.

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