Torta de Passas à Moda Antiga
Torta de passas à moda antiga é um jantar impressionante. Feito com massa de crosta dupla, 1 colher de sopa. açúcar, 1 c. passas, 1 c. leitelho e 1 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Forre a forma de torta com uma crosta.
Combine 1 colher de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de farinha.
Esfregue sobre a massa para evitar que fique encharcada.
Cozinhe as passas no leitelho e na água até ficarem macias.
Combine o açúcar restante, a farinha, o sal, a canela e o cravo.
Adicione à mistura de passas. Deixe esfriar.
Adicione o ovo batido, o suco de limão e a manteiga.
Despeje na massa.
Corte a crosta restante em tiras e coloque sobre o recheio.
Asse a 475° por 15 minutos.
Reduza para 350° por mais 30 minutos.
Mantém-se bem até 2 semanas.
🍷 Combinações Perfeitas
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