Altmodischer Rosinenkuchen
Old-Fashioned Raisin Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus Teig mit doppelter Kruste, 1 EL. Zucker, 1 c. Rosinen, 1 c. Buttermilch und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Tortenplatte mit einem Boden auslegen.
1 Esslöffel Zucker und 2 Esslöffel Mehl vermischen.
Den Teig damit einreiben, damit er nicht durchnässt wird.
Rosinen in Buttermilch und Wasser kochen, bis sie weich sind.
Restlichen Zucker, Mehl, Salz, Zimt und Nelken vermischen.
Zur Rosinenmischung hinzufügen. Abkühlen lassen.
Geschlagenes Ei, Zitronensaft und Butter hinzufügen.
In die Teighülle gießen.
Restliche Kruste in Streifen schneiden und über die Füllung legen.
15 Minuten bei 475° backen.
30 Minuten länger auf 350° reduzieren.
Bis zu 2 Wochen haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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