Gâteau aux pêches à l’ancienne

Préchauffer le four à 350°.

Mélanger le mélange à gâteau, la garniture à tarte, les œufs, 1/2 cuillère à café d'extrait et les noix.

Mélanger à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit complètement humidifié, environ 1 minute.

Battre 2 minutes à vitesse moyenne.

Étaler la pâte dans un moule graissé et fariné de 13 x 9 x 2 pouces. Mélanger le reste des ingrédients avec un mixeur à pâtisserie pour la garniture. Le mélange sera friable.

Saupoudrer uniformément sur la pâte.

Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.