Galletas de avena a la antigua usanza

Name: Galletas de avena a la antigua usanza
Ingredients: 1 c. pasas; 1/2 c. agua hirviendo; 2 c. avena rápida o pasada de moda; 2/3 c. salvado de avena; 1 c. nueces picadas; 1 1/3 c. harina para todo uso; 2 tsp. especias para pastel de calabaza; 1/2 tsp. cada uno: bicarbonato de sodio y sal; 1 c. margarina (sin batir); 1 c. azúcar moreno envasado; 1 tsp. extracto de vainilla; 2 huevos grandes; 1/3 c. harina para todo uso; 1/2 c. nueces pecanas picadas finas; 1/4 c. mantequilla o margarina (a temperatura ambiente); 1/3 c. azúcar granulada; 1 huevo grande; 1/2 tsp. extracto de vainilla; 1/8 tsp. sal; 6 tbsp. mantequilla o margarina sin sal (a temperatura ambiente); 1/4 c. azúcar granulada; 1 huevo grande (a temperatura ambiente); 1/2 c. harina para todo uso; 1/2 tsp. levadura en polvo; 1/4 c. leche (a temperatura ambiente); 1 Manzana Granny Smith grande, pelada, cortada en cuartos, sin corazón y cortada en trozos de 1/4 de pulgada (1 1/4 c.); 1 1/2 tsp. jengibre cristalizado finamente picado o 1/2 cucharadita. jengibre molido

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Las galletas de avena a la antigua usanza son una cena impresionante. Elaborado con 1 c. pasas, 1/2 c. agua hirviendo, 2 c. avena rápida o pasada de moda, 2/3 c. salvado de avena y 1 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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